Как определить качество сухофруктов? На ощупь сухофрукты не должны быть слишком сухими и слишком влажными, т.е. должны быть в меру мягкими. Запах должен быть приятным без посторонних запахов, типа плесневого.
http://www.moscow-faq.ru/all_question/commerce/pokupki/2013/March/52941/149334
http://www.moscow-faq.ru/all_question/commerce/pokupki/2013/March/52941/149334